Designet av to generasjoner Helle. Knivbladet er designet av Sigmund Helle i begynnelsen av 1930 tallet og håndtaket av sin sønn Torodd i 2012. Reprensenterer 80 år med tradisjoner. Sigmundkniver er en klassisk all-round kniv som kan litt av alt fra spikking til slakting. Skaftet er laget av tre som er satt sammen med lær for å gi kniven personlighet, sammen med det tiple laminerte rustfrie knivbladet gjør kniven ekstraordinær skarp. Sigmund kommer med en slire i genuine lær.